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Cholados

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  • Prep Time: 0 hours
  • Cook Time: 0 hours
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Scale

Las frutas a continuación son solo una sugerencia, pero puedes utilizar tu fruta favorita como guanábana, maracuyá, lulo, papaya, piña, coco rallado, etc.)

  • 15 fresas medianas, sin las hojas y cortadas en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de azúcar blanca granulada
  • 2 bananos cortados en trozos pequeños
  • 1 mango cortado en trozos pequeños
  • 2 kiwis cortados en trozos pequeños
  • Hielo en cubos (aprox. 2 tazas por cada vaso)
  • Almíbar para raspados de cualquier sabor (cereza, maracuyá, lima limón), al gusto
  • Leche condensada azucarada, al gusto
  • 4 galletas wafer
  • 4 pedazos de mango
  • 4 pedazos de manzana

Instructions

  1. Coloca los trozos de fresa en un contenedor pequeño y agrega el azúcar. Revuelve bien y deja macerar mientras cortas el resto de la fruta y trituras el hielo.
  2. Tritura el hielo en un procesador de alimentos o licuadora.
  3. Cubre el interior de cada vaso con leche condensada.
  4. Llena ¾ de cada vaso con el hielo.
  5. Agrega los almíbares sobre el hielo.
  6. Termina de llenar cada vaso con ¼ de la cantidad de cada fruta.
  7. Cubre la fruta con más leche condensada.
  8. Termina de decorar los vasos con los pedazos de mango, manzana, galletas wafer, pitillos y cucharas. Sirve inmediatamente.