Ingredients
- Galletas cortadas en forma de corazón
- Royal icing o glaseado real de consistencia para relleno (flooding) de dos colores diferentes (ej.: blanco y rosado)
- Mangas pasteleras
- Boquillas #2 o #3
- Scribe tool (aguja gruesa) o palillo de dientes
Instructions
- Coloca las boquillas en las mangas pasteleras y luego vierte el glaseado en cada manga.
- Decoración #1: Traza cada galleta de corazón con el glaseado dejando más o menos ¼ de pulgada (6 mm) entre el borde y el glaseado. Rellena el corazón completamente con el glaseado y luego cubre los espacios con la aguja o el palillo de dientes. Sacude la galleta ligeramente para que el glaseado se asiente y déjalo secar por varias horas.
- Decoración #2: Tan pronto rellenes el corazón con el glaseado, coloca varios puntos pequeños con un glaseado de color diferente sobre toda la galleta. Déjalo secar por varias horas.
- Decoración #3: Tan pronto rellenes el corazón con el glaseado coloca varios puntos pequeños con un glaseado de color diferente en el borde del relleno y alrededor del corazón. Luego arrastra cada punto con la aguja o palillo de dientes para formarlos en corazón. Deja secar el glaseado por varias horas.