Ingredients
Scale
- 1 taza (240 ml) de agua
- 1 taza (200 gr) de azúcar blanca granulada
- 1 taza (240 ml) de jugo de limón (aprox. 6–7 limones amarillos medianos o 10 limones verdes)
- 8 tazas (1.89 litros) de agua
Instructions
- Para hacer un jarabe simple: Mezcla el agua y el azúcar en una olla pequeña. Deja que hierva a fuego medio alto y luego reduce el fuego a bajo. Cocina por aprox. 5 minutos o hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
- Retira del fuego, coloca el almíbar en un contenedor y deja que llegue a temperatura ambiente. Luego, guárdalo en la nevera para que se enfríe.
- Mientras tanto, exprime los limones y vierte el jugo de limón en una jarra grande utilizando un colador para atrapar la pulpa y las semillas. Agrega el almíbar y el resto del agua a la jarra. Revuelve bien y guarda la limonada en la nevera para que se enfríe antes de servir.