Description
Esta receta de sangría es una de mis favoritas. La sirvo durante todo el año ¡y puedes agregar o cambiar cualquiera de los ingredientes!
Ingredients
Scale
- 1 naranja mediana, cortada en cuartos
- 1 manzana verde, cortada en cubitos
- 1 manzana roja, cortada en cubitos.
- 1 botella (750 ml) de vino rojo (tinto)
- ½ taza (118 ml) de brandy
- ½ taza (118 ml) de jugo de naranja
- ⅓ de taza (75 gr) o al gusto de azúcar blanca granulada
- Agua mineral, gaseosa con sabor a limón o jengibre, al gusto
- Hielo
Instructions
- Coloca la fruta picada en una jarra grande.
- Vierte el vino rojo, el brandy, el jugo de naranja y el azúcar. Revuelve bien y guárdala en la nevera por unas horas.
- A la hora de servir, llena cada copa con hielo. Vierte la sangría hasta que esté ¾ llena. Termina de llenarla con el agua mineral o gaseosa.
- Agrega parte de la fruta de la sangría y adorna cada copa con un gajo de naranja.
Notes
- Separa algunos gajos de naranja para usarlos como adorno.
- Puedes usar limones, fresas, frambuesas, cerezas, durazno, o incluso, peras para hacer esta receta.
- No dejes la sangría en la nevera por más de unas horas para evitar de que la fruta se fermente.
- Solo agrega el hielo justo a la hora de servirla para que la sangría no quede muy aguada.