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Barras de Rice Krispies

Aún no calificada
Plato Dulces
Cocina Americana
Porciones 16 barras

Ingredientes
  

  • 4 cucharadas de mantequilla (¼ de taza o 56,5 gr, más para engrasar el molde)
  • tazas de masmelos o malvaviscos miniatura (10 oz o 283 gr)
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 5 tazas (125 gr de cereal de Rice Krispies)
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Instrucciones
 

  • Engrasa un molde de 9 x 9 pulgadas (23 x 23 cm) con mantequilla.
  • Derrite las 4 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio bajo. Agrega los masmelos o malvavisco y revuelve hasta que estén derretidos. Ahora, agrega el extracto de vainilla y revuelve hasta que esté bien incorporada. Finalmente, agrega el cereal. En este punto puedes agregar cualquier otro ingrediente que desees (M&M's, mantequilla de maní, chispitas de chocolate, chispitas de colores). Revuelve hasta que el cereal quede bien cubierto con la mezcla de masmelo.
  • Vierte la mezcla en el molde engrasado y presiona ligeramente con las manos para rellenarlo. También puedes engrasar tus manos limpias con un poco de mantequilla para que sea más fácil. Deja que se enfríe completamente a temperatura ambiente y divídela en 16 barritas pequeñas.
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