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Michelada Al Estilo Colombiano

Diana
Michelada preparada con jugo de limón. Una versión diferente a las micheladas mexicanas, que por lo general se preparan con jugo de tomate.
Aún no calificada
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Tiempo de Preparación 10 minutes
Tiempo de Cocción 5 minutes
Tiempo Total 15 minutes
Cocina Colombian
Porciones 1

Ingredientes
  

Michelada Básica:

  • Sal para margaritas o sal gruesa o kosher
  • 1 limón verde o lima
  • 1 cerveza

Michelada de Mango (Envenenada):

  • Sal con chile y limón (Tajín o sal gruesa o kosher)
  • Hielo (Opcional, al gusto)
  • Mango biche o mango verde cortado en tiras (espirales o cubitos, al gusto)
  • 1 limón verde o lima
  • Sirope de mango (mango biche o maracuyá, al gusto)
  • Salsa picante de cualquier marca (al gusto)
  • 1 copita de tequila
  • 1 cerveza

Instrucciones
 

Michelada Básica:

  • Corta el limón a la mitad y usa uno de los gajos para humedecer el borde del vaso.
  • Cubre el borde del vaso con la sal y sacude el exceso.
  • Exprime el jugo del limón en el vaso (Puedes usar más o menos cantidad).
  • Vierte la cerveza en el vaso y sirve inmediatamente.

Michelada de Mango (Envenenada):

  • Corta el limón a la mitad y usa uno de los gajos para humedecer el borde del vaso.
  • Cubre el borde del vaso con la sal de chile y sacude el exceso.
  • Agrega el hielo, los pedazos de mango, el jugo de un limón, el sirope de mango, unas cuantas gotas de salsa picante, la copita de tequila y una pizca de sal con chile.
  • Por último, vierte la cerveza en el vaso y sirve inmediatamente.

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Keyword Bebidas, Colombiana, Verano
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