Omelette
¿Estás buscando una receta súper rápida para preparar cualquier domingo de pereza en casa? Entonces este sencillo tutorial te va a ser de gran ayuda. ¡Además lo puedes personalizar con tus ingredientes favoritos!
Ingredientes
- 2-3 huevos grandes
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite (mantequilla o una mezcla de ambos)
- Jamón y queso al gusto. (También lo puedes rellenar con los ingredientes que más te gusten)
Instrucciones
- En un recipiente mediano bate los huevos muy bien con sal y pimienta.
- Calienta el aceite o mantequilla en una sartén antiadherente de 10 pulgadas (25 cm) a fuego medio bajo. Agrega los huevos y revuelve hasta que se empiecen a poner firmes (esto crea una base sólida en el centro), luego deja que se sigan cocinando sin revolver. Cuando veas que el omelette tiene solo un poco de huevo crudo por encima y no se ha cocinado completamente, le puedes el jamón y el queso.
- Coloca la espátula debajo de un lado del omelette y dóblalo a la mitad. Sírvelo inmediatamente.
Video
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