Sangria
Diana
Esta receta de sangría es una de mis favoritas. La sirvo durante todo el año ¡y puedes agregar o cambiar cualquiera de los ingredientes!
- 1 naranja mediana (cortada en cuartos)
- 1 manzana verde (cortada en cubitos)
- 1 manzana roja (cortada en cubitos.)
- 1 botella (750 ml de vino rojo (tinto))
- ½ taza (118 ml de brandy)
- ½ taza (118 ml de jugo de naranja)
- ⅓ de taza (75 gr o al gusto de azúcar blanca granulada)
- Agua mineral (gaseosa con sabor a limón o jengibre, al gusto)
- Hielo
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Coloca la fruta picada en una jarra grande.
Vierte el vino rojo, el brandy, el jugo de naranja y el azúcar. Revuelve bien y guárdala en la nevera por unas horas.
A la hora de servir, llena cada copa con hielo. Vierte la sangría hasta que esté ¾ llena. Termina de llenarla con el agua mineral o gaseosa.
Agrega parte de la fruta de la sangría y adorna cada copa con un gajo de naranja.
- Separa algunos gajos de naranja para usarlos como adorno.
- Puedes usar limones, fresas, frambuesas, cerezas, durazno, o incluso, peras para hacer esta receta.
- No dejes la sangría en la nevera por más de unas horas para evitar de que la fruta se fermente.
- Solo agrega el hielo justo a la hora de servirla para que la sangría no quede muy aguada.
Keyword Bebidas, Navidad, Verano