Receta de Brócoli en Freidora de Aire
Esta es una receta fácil y rápida para preparar un brócoli tierno y crujiente con un delicioso sabor tostado. Lo puedes hacer con pocos ingredientes en menos de 15 minutos.
Sirve esta maravillosa guarnición de brócoli con tus comidas favoritas. Si eres amante del brócoli, te va a encantar el sabor crujiente que obtienes de esta receta fácil para hacerlo en la freidora de aire. Sabe mucho mejor que el brócoli hervido o al vapor..
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Usar una freidora de aire para hacer brócoli asado totalmente cambia las reglas del juego. Con el air fryer obtienes un brócoli crujiente y con muy buen sabor usando una cantidad mínima de aceite, haciéndolo una alternativa mucho más saludable a los métodos tradicionales de fritura. Es perfecto para servirlo como guarnición, o como snack.
Ingredientes Para Hacer Un Brócoli En La Freidora de Aire
- Brócoli. Estaremos usando floretes de brócoli para hacer esta receta. Corta el brócoli entero (tallo y cabezas) en floretes (pedazos más pequeños) o usa brócoli empacado en bolsa para hacer el proceso más rápido y sencillo.
- Aceite. Siempre utilizo aceite de oliva para hacer cualquier receta de vegetales asados y funciona de maravilla en el air fryer.
- Condimentos. Usa tus condimentos o hierbas favoritos. El brócoli asado siempre queda riquísimo con solo un poco de cebolla en polvo, ajo en polvo, sal, y pimienta.
Cómo Asar Brócoli En La Freidora de Aire
Te van a encatar lo fácil que es hacer esta receta.
- Coloca los floretes de brócoli en un bowl grande, cúbrelos muy bien con aceite de oliva, y con tus condimentos favoritos. Lo condimentos que siempre uso cuando preparo vegetales asados siempre son cebolla en polvo, ajo en polvo, sal, y pimienta.
- Pon el brócoli sazonado en la canasta del air fryer y ásalos por unos 8-10 minutos o hasta que queden dorados y crujientes. Asegúrate de no llenar demasiado la canasta para que el brócoli quede bien crujiente.
Consejos Para Hacer Un Brócoli Asado En El Air Fryer
- No llenes demasiado la canasta del air fryer. Deja espacio entre los floretes de brócoli para que queden bien tostaditos.
- Coloca entre 1-2 cucharadas de agua en el fondo del air fryer. Esto evita la formación de humo dentro de la freidora.
- ¡Usa brócoli congelado para simplicar las cosas! Sazona el brócoli de acuerdo a las instrucciones de la receta y ásalo en la freidora de aire por unos 4-5 minutos más o hasta que quede crujiente.
- Exprime un poco de jugo de limón por encima antes de servirlo.
- Mézclalo con bastante queso parmesano. ¡Queda delicioso!
Video de Brócoli En El Air Fryer
Air Fryers Que Funcionan de Maravilla Para Hacer Un Brócoli Asado
- PowerXL Air Fryer 4 QT – Esta es la freidora que más uso dada su pequeña capacidad, ya que no suelo freír grandes cantidades de comida en casa.
- Cuisinart Air Fryer Oven 6-Qt – Un air fryer con una canasta mucho más espaciosa si necesitas una más grande.
Cómo Guardar Brócoli Hecho En El Air Fryer
Refrigera la cantidad de brócoli asado que te sobre en un contenedor hermético hasta por 4-5 días.
Guárdalo en el congelador dentro de un contenedor hermético hasta por 3 meses. Para recalentarlo, colócalo en el air fryer a 350°F (180°) por unos 3-5 minutos o hasta que caliente.
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¡Buen Provecho!
Receta de Brócoli en Freidora de Aire
Ingredientes
- 3-4 tazas (1 – 1 ½ lbs de floretes de brócoli)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de cebolla en polvo
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Coloca entre 1-2 cucharadas de agua al fondo del air fryer. Esto le agregará humedad a la freidora y evitará la formación de humo.
- En un bowl grande, cubre el brócoli con aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal, y pimienta.
- Pon el brócoli sazonado en la canasta de la freidora de aire, asegúrate de no llenarla demasiado. Asa el brócoli a una temperatura entre 375°F-380°F (190°C-193°C) por 8-10 minutos o hasta que quede dorado y crujiente.
- Retira la canasta del air fryer con mucho cuidado y sirve el brócoli inmediatamente. Puedes exprimirle jugo de limón por encima o mezclarlo con queso parmesano rallado.
