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Two tequila sunrise cocktails with a red-to-orange gradient, each garnished with a maraschino cherry and orange slice on a cocktail pick, on a round wood board with a halved orange and a small bowl of cherries nearby.

El mejor tequila sunrise

Diana Lopez
Disfruta de este clásico tequila sunrise, un coctel refrescante de tequila, zumo de naranja y granadina con su característico efecto de "amanecer". Afrutado, fácil de hacer y perfecto para ocasiones especiales.
Aún no calificada
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Tiempo de Preparación 5 minutes
Tiempo Total 5 minutes
Plato Bebidas, Cocteles
Cocina Americana
Porciones 1 coctel

Ingredientes
  

  • Hielo
  • 2 oz de tequila
  • 4 oz jugo de naranja
  • ¼ oz jarabe o sirope de granadina (o al gusto)
  • 1 rodaja de naranja (para decorar)
  • 1 cereza maraschino o al marrasquino (para decorar)

Instrucciones
 

  • Llena un vaso alto (tipo highball o Collins) con hielo.
  • Vierte el tequila y el jugo de naranja sobre el hielo. Revuelve suavemente para combinar.
  • Vierte la granadina despacio en el vaso. Ella se irá hasta el fondo y subirá poco a poco, creando el efecto de amanecer característico.
  • Adorna con una rodaja de naranja y una cereza maraschino o al marrasquino.
  • Sirve de inmediato.

Notas

  • Usa tu tequila favorito. El tequila blanco es la opción tradicional y tiene un sabor limpio y fresco, mientras que el reposado añade un sabor más suave y ligeramente amaderado.
  • El jugo de naranja fresco es ideal. El jugo recién exprimido le da a este coctel un sabor más vibrante y fresco, aunque un jugo comprado en la tienda de buena calidad también funciona bien.
  • Añade la granadina al final. Viértela despacio sobre el dorso de una cuchara o por la pared interior del vaso para que se hunda hasta el fondo y logre el efecto amanecer característico de este coctel.
  • No revuelvas después de añadir la granadina. Sirve el coctel tal cual para preservar el bonito efecto en capas. Los invitados pueden mezclarlo ellos mismos antes de beberlo si prefieren.
  • Ajusta el dulzor. Empieza con un chorrito (o ¼ de onza) de granadina y añade más si te gusta más dulce.
  • Enfría los ingredientes. El jugo de naranja y el tequila fríos ayudan a mantener la bebida refrescante y a que el hielo no se derrita tan rápido.
Los valores nutricionales son aproximados y se calculan por porción.

Información Nutricional

Calorías: 203kcal, Carbohidratos: 17g, Sodio: 3mg, Azúcares: 13g
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