Retira las hojas de las mazorcas, pero no completamente, dejando un espacio de 1 pulgada (2,54 cm) en la parte inferior. Remueve los hilos lo mejor que puedas y después vuelve a colocar las hojas en su lugar.

Remoja las mazorcas en una olla grande o recipiente lleno de agua por lo menos una hora. Preferiblemente por más tiempo.

Remueve las mazorcas del agua, sacude el exceso, y asa en el asador a fuego medio por unos 15-20 minutos o hasta que el maíz esté tierno. Asegúrate de cerrar la tapa del asador y voltear las mazorcas cada 4-5 minutos para que no se quemen demasiado.

Retira las hojas quemadas completamente con unas tijeras y sirve las mazorcas con tu mantequilla favorita y sal.