Pizza Margarita
Cuando veas lo fácil que es preparar esta pizza Margarita en casa, la vas a hacer una y otra vez. ¡Solo necesitas unos cuantos ingredientes y siempre queda deliciosa!
Ingredientes
- 1 masa para pizza de 14 pulgadas (35.5 cm (receta aquí))
- Salsa para pizza al gusto (unas 4-5 cucharadas (Puedes usar esta versión o esta versión))
- Queso mozzarella fresco (aprox. 3 onzas)
- Hojas de albahaca (entre 4-5 hojitas)
- Aceite de oliva (unas 2 cucharadas)
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a máxima temperatura, por lo general entre 425°F - 500°F (220°C - 260°C).
- Coloca la masa sobre una superficie plana y enharinada (la puedes enharinar con harina de trigo o con harina gruesa de maíz). Estira bien la masa hasta que quede en un círculo de aprox. 14 pulgadas (35.5 cm). Luego colócala sobre un molde engrasado para pizza.
- Esparse la salsa para pizza sobre la masa. Luego coloca pedazos del queso mozzarella por toda a masa. Encima coloca las hojas de albahaca. Termina rociando con un poco de aceite de oliva.
- Hornea la pizza hasta que el queso se haya derretido y el borde de la masa se empiece a dorar, aprox. 10 minutos. Sirve inmediatamente.
Video
Notas
- Puedes usar mi receta para preparar la masa para la pizza desde cero, pero también usar la masa preparada que venden en el supermercado.
- Al igual que la masa para pizza, puedes usar la salsa para pizza que más te guste. ¡Las dos versiones que doy para esta receta son muy fáciles de preparar y tiene un sabor espectacular!
- Las cantidades de salsa, queso, albahaca y aceite son al gusto y puedes usar la cantidad que quieras.
¿Ya hiciste esta receta?Déjanos saber ¡qué te pareció!