Barras de Cereal Rice Krispies
¿Existe algo más fácil para hacer que las barritas de Rice Krispies? Es una receta muy simple y básica que por años aparece impresa en las cajas del cereal de Rice Krispies, ¿y la mejor parte? No necesitas un horno para hacerlas.
Yo disfruto hacer esta receta más que todo en el otoño cuando por alguna razón me dan ganas de comer algo dulce. Yo no es que sea una persona que ama las cosas dulces, pero de vez en cuando me encanta comer algo dulce como estas barritas.
Como dije antes, hacer estas barritas de Rice Krispies no puede ser más fácil. Solo hay que derretir los malvaviscos, o masmelos como los llamamos en Colombia, con mantequilla en una olla, los mezclamos con el cereal de Rice Krispies, lo moldeamos y eso es todo. Y no duden en agregar sus ingredientes favoritos para darles un toque personal como M&M’s, chispitas de colores, chispitas de chocolate, mantequilla de maní, cualquier ingrediente que deseen.
¡Buen provecho!
Barras de Rice Krispies
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla (¼ de taza o 56,5 gr, más para engrasar el molde)
- 5½ tazas de masmelos o malvaviscos miniatura (10 oz o 283 gr)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 5 tazas (125 gr de cereal de Rice Krispies)
Instrucciones
- Engrasa un molde de 9 x 9 pulgadas (23 x 23 cm) con mantequilla.
- Derrite las 4 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio bajo. Agrega los masmelos o malvavisco y revuelve hasta que estén derretidos. Ahora, agrega el extracto de vainilla y revuelve hasta que esté bien incorporada. Finalmente, agrega el cereal. En este punto puedes agregar cualquier otro ingrediente que desees (M&M's, mantequilla de maní, chispitas de chocolate, chispitas de colores). Revuelve hasta que el cereal quede bien cubierto con la mezcla de masmelo.
- Vierte la mezcla en el molde engrasado y presiona ligeramente con las manos para rellenarlo. También puedes engrasar tus manos limpias con un poco de mantequilla para que sea más fácil. Deja que se enfríe completamente a temperatura ambiente y divídela en 16 barritas pequeñas.
Una receta deliciosa, mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
Muchas gracias por compartir la receta . ?
cuanto tiempo se pueden conservar?
Si las guardas en un contenedor hermético te pueden durar unos 2-3 días antes de que empiecen a perder la textura.
Gracias por compartir la receta.
Por cierto, si vas a “pochear”, hazlo bien. Se dice y escribe marshmellos (malvaviscos).
En Colombia = masmelos.
Muy rico pero una sugerencia.
Mojarse las manos un poco para aplastarlos, de otro modo se pega muchisimo a las manos
Buen dato. Yo también me unto las manos limpias con un poco de mantequilla o aceite en aerosol para evitar a que se peguen tanto.
Para presentsr rice krispies en una mesa de postres a la interperie bajo sombra, me gustara saber y que tu me ayudaras, como hago o que agrego, Para que aguante el calor ?
Gracias por compartir ✨️
Todo depende de qué tan caliente esté el día y por cuánto tiempo los vas a dejar al aire libre. No hay algo que les puedas agregar para que no se derritan, sin embargo, el calor tiene que ser impresionante para que se dañen por completo.