El Mejor Sándwich BLT: Tocineta, Lechuga y Tomate

Este clásico Sándwich BLT es uno de los sándwiches más populares por lo fácil que es de preparar y por su delicioso sabor. Esta receta lleva tocineta crujiente, lechuga fresca, tomates jugosos, pan tostado con mantequilla y mayonesa cremosa para hacer el BLT más increíble que jamás hayas probado.

^{This post may contain affiliate links. Read my disclosure policy.}

English

Receta del Mejor Sándwich BLT

Este increíble sándwich BLT es uno de mis favoritos por su deliciosa combinación de sabores y texturas. ¡Además, se prepara en tan solo unos minutos! Lo cual es genial cuando no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, pero aun así quieres comer algo delicioso.

Y aunque un BLT se prepara con ingredientes sencillos, sigue siendo una de las comidas más reconfortantes que existen. Primero, la tocineta y el pan tostado le dan un toque crujiente. Luego la lechuga le da una textura suave y un sabor delicioso. Y por último, el tomate le añade un sabor dulce y jugoso. ¡La verdad es que no hay otro sándwich como este!

Otra razón por la que me encanta esta receta es su versatilidad. A veces se me antoja prepararlo con tocineta regular o tocineta gruesa. Otras veces uso pan sourdough (pan de masa madre) o pan con sabor a mantequilla (mi favorito). Y en otras ocasiones agrego queso o aguacate para darle un toque extra de sabor y textura.

Ingredientes Para Hacer Un Sándwich BLT

Desplázate hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para ver la lista completa de ingredientes.

• Pan. Usa tu pan favorito como pan de mantequilla (que es el que yo suelo usar), pan sourdough (masa madre) o brioche. Te recomiendo que uses pan que esté cortado en rebanadas gruesas ya que lo tostaremos y esto suele hacer que quede más delgado.
• Lechuga. Me encanta usar lechuga crujiente para esta receta como la romana o la de hoja verde.
• Tomate. En verano, siempre preparo los sándwiches BLT con tomates heirloom que cultivo en mi huerta. Pero en cualquier otra ocasión, uso tomates de rama comprados en la tienda por su nivel de dulzor, o tomates beefsteak, que son más grandes y sustanciosos.
• Mayonesa. Usa el tipo o marca de mayonesa que más te guste. También puedes usar Miracle Whip si lo prefieres.
• Mantequilla. Untarle mantequilla al pan antes de tostarlo en la sartén le dará más sabor y textura. También puedes usar margarina.
• Otros ingredientes. Agrega aguacate para obtener un sabor delicioso y una textura cremosa. El queso es otro ingrediente que combina muy bien con la tocineta y el pan tostado.
• Sal y pimienta. ¿Te has preguntado alguna vez por qué los sándwiches de los restaurantes siempre saben mejor que los que haces en casa? El truco está en sazonarlos siempre con sal y pimienta al gusto. 😉👍🏻

Cómo Hacer El Mejor Sándwich BLT

Desplázate hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para ver el paso a paso de esta receta.

1. Cocina la tocineta usando el método que prefieras hasta que quede crujiente y déjala enfriar.
2. Enjuaga y prepara la lechuga y el tomate.

1. Unta ambos lados de las rebanadas de pan con mantequilla y dóralas en una sartén.
2. Unta una de las rebanada de pan tostado con mayonesa, coloca encima la lechuga y el tomate, luego sazona con sal y pimienta y termina con la tocineta. Unta más mayonesa en la otra rebanada de pan y colócala encima de la tocineta para armar el sándwich.

Mira el Video

Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de tocineta debo utilizar para hacer un sándwich BLT?

Cualquier tipo de tocineta sirve para esta receta. La tocineta de corte regular le dará un toque crujiente increíble, mientras que la tocineta de corte grueso le da un sabor más intenso. También puedes usar tocineta de pavo si prefieres.

¿Cómo cocinar la tocineta para un sándwich BLT?

Puedes cocinar tocineta de corte regular siguiendo uno de estos tres métodos. Toma nota de que la tocineta de corte grueso se demorará más tiempo en cocinar.

• Horno: Hornea a 400 grados F (200 grados C) durante 15-20 minutos o hasta que esté crujiente.
• Fogón: Cocínala usando una sartén a fuego medio durante 8 a 12 minutos o hasta que esté crujiente.
• Freidora de aire: Mi método preferido. Cocínala en la freidora de aire a 350 grados F (180 grados C) durante 10 minutos o hasta que esté crujiente.

¿Qué otros ingredientes le puedo agregar a un sándwich BLT?

• Agregar aguacate hará que el BLT quede más cremoso y súper delicioso.
• Usa diferentes tipos de queso como el cheddar, el Colby o el pepper jack, para darle un toque picante.
• Miel picante (Hot Honey). Descubrí la miel picante en mi último viaje a Nueva York, ¡y ahora se la agrego a todo! Y déjame decirte que la miel picante hace que este sándwich BLT sea una delicia.

¿Cómo armar un sándwich BLT?

Armar un buen sándwich BLT no es complicado, pero yo lo preparo de la siguiente forma: 

• Comienza con una rebanada de pan tostado y úntalo con una buena cantidad de mayonesa.
• Coloca encima una o dos hojas de lechuga.
• Forma otra capa con las rodajas de tomate.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.
• Coloca la tocineta encima del tomate.
• Unta la segunda rebanada de pan tostado con más mayonesa y colócala encima de la tocineta.

Equipo Necesario Para Hacer Un Sándwich BLT

• Sartén – Me encanta usar una buena sartén antiadherente como una de estas para tostar el pan a la perfección.

• Freidora de Aire – Esta es la freidora de aire que tengo en casa y es buenísima para que la tocineta quede perfectamente crujiente.

Más Recetas de Sándwiches Deliciosos

• Rollos Vietnamitas
• Wraps de Pavo, Tocineta y Aguacate
• Wraps De Lechuga Con Pollo
• Wraps de Pollo Con Salsa Buffalo
• Hamburguesa Colombiana
• Arepas de Jamón y Queso