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Sazonador Para Tacos

 

¡Feliz año para todos! Me tomé un descanso corto y me alejé un poco del canal de YouTube y del blog para disfrutar el fin de año con mi familia. Pero ya esto devuelta y con una receta facilita que muchas personas pueden hacer en sus casas: Sazonador Para Tacos.

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La estoy publicando desde ya porque algunos de ustedes la van a necesitar para hacer la receta que tengo planeada para la semana entrante. Aunque esta mezcla se usa por lo general para sazonar carne o pollo para servir con tortillas, también la pueden utilizar para darle un sabor diferente a sus comidas. Muchas veces le agrego una pizca a los fríjoles, arroz, aderezos o marinadas para realzar un poquitín el sabor.

Y claro, muchos de ustedes ya sabrán que en EE.UU. esta mezcla se puede conseguir fácilmente en cualquier supermercado, pero la diferencia está en que esta no lleva conservantes y la cantidad de sal se la pueden agregar al gusto. Las otras mezclas pre-fabricadas vienen con un alto contenido de sal y esa es la razón por la cual no me gusta usarlas.

¡Buen provecho!

 

 

 

 

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Sazonador Para Tacos

  • Prep Time: 0 hours
  • Cook Time: 0 hours
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 3 cucharadas 1x
  • Category: Ingredientes
  • Cuisine: Americana

Ingredients

Scale
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • ½ cucharadita de paprika o pimentón dulce molido
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena (opcional si lo quieren hacer un poco picoso)
  • Sal y pimienta al gusto (por lo general uso ½ cucharadita de sal y ¼ cucharadita de pimienta)

Instructions

  1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente pequeño y úsalo inmediatamente o guárdalo en un contenedor hermético.



 

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2 Comments

  1. Liliana
    diciembre 23, 2019 / 3:51 pm

    Is this the same as ¨color¨ you refer in your tamales recipes_

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