Jugo de Piña
El jugo de piña es una de esas cosas que verdaderamente disfruto tomar durante el verano porque va muy bien con muchas comidas. Siempre tengo piñas en mi casa y las uso casi todos los días para hacer los batidos verdes que me tomo al desayuno por las mañanas. Pero de vez en cuando uso esos pedazos de piña para hacer este delicioso jugo de piña.
La razón por la cual me gusta tanto es por el alto contenido de agua que tiene la piña, entre más aguada sea la fruta, más me gusta. Siempre empiezo con ¼ de taza de azúcar dependiendo de qué tan dulce esté la piña, así que tómense la libertad de agregarle más si quieren que su jugo sea mucho más dulce.
¡Buen provecho!
Jugo de Piña
Ingredientes
- 1 piña mediana cortada en trozos (Aprox. 5-6 tazas o 2½ lb)
- 6 tazas (Aprox. 1½ litro de agua)
- ¼ taza (50 gr de azúcar blanca granulada (O más si lo prefieres más dulce))
Instrucciones
- Licúa los trozos de piña con el agua y el azúcar hasta que estén bien licuados. Puedes hacerlo en tandas si tu licuadora no es lo suficientemente grande.
- Vierte el jugo en una jarra pasándolo por un colador para remover la fibra de la piña. Este paso es opcional.
- Guárdalo en el refrigerador por 1-2 horas antes de servir o sírvelo en vasos con hielo.
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Me encanta el jugo de piña por ser tan refrescante y saludable. Saludos 🙂
Que receta mas rica y apetecible como siempre mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA
Cuando yo era chiquita mi Mamá me hacía jugo de Piña.
parece más agua de piña que jugo de piña🤪